http://www.838.jp/blog/ 鳥取のこだわりはちみつ ja 2010-07-02T18:32:00+09:00 http://www.838.jp/blog/archives/842.html 自然豊かな鳥取よりお届けする感動的なおいしさの新蜜です。どの蜂蜜も品質は極上でとてもすばらしいものが採蜜できました。採蜜や蜜源の花々・蜜蜂群などの様子を４月～６月の養蜂場日記に掲載していますのでご覧く... 2010-07-02T18:32:00+09:00 http://www.838.jp/blog/archives/835.html 「鳥取県ふるさと認証食品」の福田養蜂場の蜂蜜。Ｅマーク認証の特産品の蜂蜜です。「れんげ蜂蜜・とち蜂蜜・アカシア蜂蜜・百花蜂蜜」すべて鳥取県のＥマーク認証の蜂蜜です。養蜂場で採蜜してそのまま一斗缶やビン... 2010-06-30T18:38:00+09:00 http://www.838.jp/blog/archives/837.html 養蜂場の朝は、早いです。ミツバチの移動や採蜜をするときは、朝早く暗いときから準備にかかります。夏の早朝は、とても気持ちかがいいものです。ミツバチさんたちもご機嫌です。養蜂家自ら蜜源づくりに努め、完熟蜂... 2010-06-28T08:32:00+09:00 http://www.838.jp/blog/archives/831.html 完熟の蜂蜜です。ミツバチさんたちは、蜜巣にたっぷりとふたをして保存用に貯えようと準備しています。いつもミツバチさんの恵みをほんの少しだけ分けていただくことにしています。国産の希少な完熟蜂蜜です。よく働... 2010-06-27T08:31:00+09:00 http://www.838.jp/blog/archives/836.html 百花蜂蜜は、香りも色も味も変化に富んで神秘的です。各蜂場によって採蜜する百花蜂蜜がそれぞれにおいしさを主張しています。百花の蜜源や天候・その土地の風土や採蜜の時季・ミツバチ群の特徴など、特色あふれる蜂... 2010-06-26T08:38:00+09:00 http://www.838.jp/blog/archives/844.html 鳥取砂丘砂の美術館。南アのネルソン・マンデラ氏とサッカーワールドカップトロフィーを抱くこどもの砂像も感動的です。隣の「砂の美術館売店」では、「鳥取砂丘アカシア・れんげ・とち・百花」などの新蜜が人気です... 2010-06-26T08:32:00+09:00 http://www.838.jp/blog/archives/843.html 感動的なサッカーワールドカップ。ゴールネットは、ハニカム構造（「蜂の巣」の意味）でできています。格子状のものも広く使われています。ハニカムのネットは伸縮性が高く、ゴールに突き刺すように吸い込まれる美し... 2010-06-25T19:35:00+09:00 http://www.838.jp/blog/archives/841.html 養蜂場周辺では、クリの花がたくさん咲いています。独特の甘い香りが漂っていました。福田養蜂場では、多くの花々の蜜とともにクリ蜂蜜は「百花蜂蜜」となります。特に、クリが流蜜するこの時季は、単花蜂蜜「くり」... 2010-06-24T08:30:00+09:00 http://www.838.jp/blog/archives/838.html 梅雨の天候を見極めながら「ふるさと百花蜂蜜」の採蜜をします。ミツバチさんたちに十分な貯蜜をさせ、余った蜂蜜だけをいただくようにしています。越夏への準備をしながら採蜜をしています。自然豊かなふるさと鳥取... 2010-06-23T19:52:00+09:00 http://www.838.jp/blog/archives/840.html すっぱさが郷愁を誘うグミの実。赤く色づき、おいしくなりました。養蜂場では、梅や柿・みかん類・キウイ・プラム・サクランボ・ブルーベリー・カリン・栗・・ミツバチたちが訪れ、実がなるものをよく植えるようにし... 2010-06-22T18:15:00+09:00