国産はちみつ｜福田養蜂場日記

もち米（ハクトもち米）の刈り取りをしています。「ハクトもち」は、おもちになると白兎のように白く、おいしい品種です。
小学生との米作り（食育）体験で作っている品種でもあります。
他品種が混ざらないようにコンバインや乾燥機・運搬車などを大掃除して、刈り取りにかかります。
福田養蜂場では、今年もおいしい「れんげ米もち米」が収穫を迎えています。