国産はちみつ｜福田養蜂場日記

アカシアの白い花が咲いています。砂防林や防風林としても活躍しているアカシアの木は、近年激減しています。「鳥取砂丘アカシア蜂蜜」は、「幻の蜂蜜」とまで呼ばれるように生産量が少なく、ほんとうに希少な蜂蜜となりつつあります。