国産はちみつ｜福田養蜂場日記

ミツマタの黄色い花がよく咲いています。ミツマタは、紙幣や和紙の原料としても有名ですが、早春の里山に咲く花もすてきです。縁起木としても好まれ、庭などにも植えられています。木の枝が３つに分かれています。鳥取は、佐治や青谷などの「因州和紙」が全国的によく知られています。和紙のぬくもりを感じる因州和紙の手すき体験も楽しいです。万葉集にも詠まれたミツマタの花。養蜂場近くの「因幡万葉歴史館」でも咲いています。