国産はちみつ｜福田養蜂場日記

ソヨゴの小さな白い花から香りがよく、濃厚で上品なソヨゴ蜂蜜をたくさんいただけます。福田養蜂場では、ソヨゴ蜂蜜は「ふるさと百花蜂蜜」として好評です。秋には赤い実をつけたソヨゴ。雪の中でかわいらしい赤い実。養蜂場周辺の里山ではソヨゴの群生をよく見かけます。常緑で樹姿が美しいので庭木や公園の木としても鳥取では人気です。ソヨゴ（別名フクラシバ）の花は、６月１日（２００９年）の養蜂場日記にも掲載しています。