鳥取のこだわりはちみつ
もみがらも田んぼにまき、土づくりに利用しています。また、精米した後にでる「米ぬか」は、ぼかし肥料などに利用されます。「れんげはちみつ・れんげ米」作りは、まず、土作りです。れんげの種まきについても、お伝えします。