国産はちみつ｜福田養蜂場日記

果皮が縦に裂けて白い果肉と黒い種を見せる紫色の実のアケビ。養蜂場に見られる秋の野山の味の代表格です。今日は養蜂場の帰りにアケビを楽しみました。毎日「れんげ米」の稲刈りもしながらミツバチの飼育管理をしています。