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オクラの花

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オクラの黄色い花が次々に咲きます。1週間ほどすると5角形のさやができます。オクラの粘りと独特の風味食感を楽しめます。日本ではまだ歴史が浅いオクラです。オクラは、茎が1㍍から2㍍近くにもなるアフリカ北東部原産の野菜だそうです。