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無農薬・無化学肥料栽培

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「れんげはちみつ」を収穫した後、田んぼに大豆を1.5ヘクタールほど栽培しています。無農薬・無化学肥料で栽培しています。雑草が生えたり、虫食いの葉っぱになったりしますが、「安全・安心」な大豆です。稲刈りの今ごろ、おいしい「枝豆」にもできます。大豆の花粉交配をしてくれるみつばちたちに、感謝・感謝です。みつばちとともに育った「安全・安心な食」と思うと、おいしさも倍増します。