日本の滝百選の「雨滝」では、今年も極上のおいしい「雨滝とち蜂蜜」（左写真）に恵まれました。その様子を５月の日記に掲載しています。ミツバチたちは、涼しい雨滝や扇ノ山周辺でゆっくり夏越しをしています。雨滝の美しさは新聞やテレビでもよく紹介されます。秋の「雨滝紅葉」もオススメです。トチの実（右写真）が大きくなってきました。トチノキやブナの原生林を流れる雨滝の名水。この名水がおいしい「れんげ米」も育てます。
鳥取のこだわりはちみつ
日本の滝百選の「雨滝」では、今年も極上のおいしい「雨滝とち蜂蜜」（左写真）に恵まれました。その様子を５月の日記に掲載しています。ミツバチたちは、涼しい雨滝や扇ノ山周辺でゆっくり夏越しをしています。雨滝の美しさは新聞やテレビでもよく紹介されます。秋の「雨滝紅葉」もオススメです。トチの実（右写真）が大きくなってきました。トチノキやブナの原生林を流れる雨滝の名水。この名水がおいしい「れんげ米」も育てます。