国産はちみつ｜福田養蜂場日記

ミツバチの仕事をしながられんげ米の田んぼの草刈りや草取りなどをしています。写真は、動力溝切り機でずっと前に溝切りをした田んぼです。水管理がしやすく、田んぼの入排水がすぐにできます。遅くまで水を入れておけるので登熟もよく、おいしい「れんげ米」ができます。中干しの時期には、トノサマガエルなどのオタマジャクシやメダカ・ドジョウ・魚・ヤゴなどがいっぱい集まってきます。