「れんげ米」の収穫が本格化。昨年、ＮＨＫ鳥取放送局様の番組でも紹介された「れんげ米」。
「れんげ米」は、れんげ草を有機肥料として栽培します。もちろん、みつばちが飛び交う田んぼなので殺虫剤などを使いません。
多くの化学肥料や農薬を使った一般の栽培に比べ、２割～３割近くも収量が少なくなります。しかし、
「自分が食べたいお米」、「子どもや孫にも食べさせたいお米。・・・・」そんな、こだわり米です。
毎日食べるからこそ、「おいしくて・安全・安心」をいつも考え、みつばちとともに育った特別栽培の「れんげ米」です。