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梅の季節

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福田養蜂場では、「梅はちみつ漬け」を毎年作ります。蜂蜜入りの「梅ジャム」もオススメです。左の写真は、2月の梅の花にミツバチが受粉に訪れている様子です。梅の花でも交配用ミツバチが活躍していました。蜂蜜と梅は本当によく合います。梅干し・梅酒・・・・
ミツバチたちに感謝の毎日です。