国産はちみつ｜福田養蜂場日記

れんげ米の田植えの準備をしながら、「れんげやアカシア・百花蜂蜜しぼり」をしています。全国的にも希少な「れんげ蜂蜜」が分離器から流れ出てきます。レンゲをたくさん自家栽培したり、鳥取東部各地の農家の方々と協力し合ったりしながられんげ栽培に取り組みました。福田養蜂場では今年も一ヶ月近く「れんげ田しぼり」を続けています。