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レンゲ・れんげ・レンゲ

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国産天然れんげ蜂蜜は、稀少で年々高価になってきています。全国的にれんげの蜜源減少やミツバチ不足・養蜂家の高齢化・天候や環境の変化などの様々な要因もあるようです。国産天然れんげ蜂蜜の人気は高く、福田養蜂場のれんげ蜂蜜(鳥取県ふるさと認証食品)も人気ランキングNO,1です。国産天然れんげ蜂蜜生産は、豊富なれんげの蜜源地帯を背景とします。福田養蜂場は、れんげ米(鳥取県特別栽培農産物・商標登録)の自作水田や減反の田んぼ・地域の農家と連携したれんげ栽培により毎年たくさんのれんげの蜜源づくりに力を注いでいます。農家の方々も肥料高騰の影響もあり、れんげによる田んぼの地力増進や環境に配慮した米作りが行えることでとても喜んでおられます。鳥取各地の福田養蜂場周辺では、れんげの花がよく咲いています。