国産はちみつ｜福田養蜂場日記

タケノコの「はちみつ酢味噌和え」がオススメです。焼いて食べてもおいしい旬の味です。今年は、１０日以上早くタケノコが出ています。フキノトウ・ワサビ・ワラビ・タラノメ・ウド・フキ・・・旬を順次にいただきながらミツバチと一緒に暮らす日々です。