湖山池の南にレンゲ田が広がります。湖山池周辺の農家の皆様と連携してたくさんレンゲを育てています。レンゲによる地力作りや景観・減反対策・除草対策などに役立ちます。近年、肥料価格の高騰によりレンゲを育てられる農家の方も増えています。花が咲き終わったころに耕せば、よい土作りができるのでとても喜ばれています。早くすき込んで緑肥にすると、かえってよくないようです。稲作りも夏の高温障害を避けるため田植えを遅くするようになってきました。福田養蜂場でもレンゲの花が終わってから田んぼを耕します。
鳥取のこだわりはちみつ
湖山池の南にレンゲ田が広がります。湖山池周辺の農家の皆様と連携してたくさんレンゲを育てています。レンゲによる地力作りや景観・減反対策・除草対策などに役立ちます。近年、肥料価格の高騰によりレンゲを育てられる農家の方も増えています。花が咲き終わったころに耕せば、よい土作りができるのでとても喜ばれています。早くすき込んで緑肥にすると、かえってよくないようです。稲作りも夏の高温障害を避けるため田植えを遅くするようになってきました。福田養蜂場でもレンゲの花が終わってから田んぼを耕します。