国産はちみつ｜福田養蜂場日記

早咲きの菜の花を訪れるミツバチ。菜の花は、ミツバチの建勢に役立ちます。今日は「啓蟄（けいちつ）」。鳥取は、気温が１４度近くにもなりました。ミツバチたちもうれしそうです。菜の花のはちみつをいただき、菜の花を有機肥料とした「菜の花米」を作ります。「菜の花循環型農業」にも取り組む福田養蜂場です。