国産はちみつ｜福田養蜂場日記

今日は、節分。最高気温が７度の寒い一日でした。ヒイラギの葉にイワシの頭を竹串などにさして入り口に飾ります。そして、豆まきをして大豆をいただきます。よろしければ、９月の日記「無農薬無化学肥料」の大豆をご覧いただけるとうれしいです。庭のヒイラギは、晩秋から初冬にかけ芳香ある小さな白い花を咲かせます。ギザギザの緑の葉っぱに清楚な美しい花。ミツバチの蜜源にもなります。