国産はちみつ｜福田養蜂場日記

鳥取市は、一世帯あたりのカレールーの消費量が全国一位です。今日は、「カレーの日」だそうです。１９８２年、全国学校栄養士協議会で１月２２日に全国一斉に子どもたちの大好きなメニューを給食に出すことにしたそうです。それが、カレーでした。季節のおいしい食材を使ってカレー作り。それに、らっきょう。鳥取は、おいしいカレーの研究開発もさかんな地です。
福田養蜂場のオススメは、「はちみつカレー」です。カレーに少し天然はちみつを加えるだけですごくおいしくなります。簡単な隠し味としてたいへん喜ばれています。