国産はちみつ｜福田養蜂場日記

鳥取の大山スキー場では、「スキー場開き」が今日行われました。雪が舞うような寒さですが、ビニールハウスの中はまるで春の陽気です。クリスマスケーキに、イチゴ。
おいしいイチゴもミツバチたちによる花粉交配のおかげです。
福田養蜂場でもイチゴの花粉交配を３０年近く行っています。ミツバチの花粉媒介による結実成績やできがよく、イチゴ農家の方に喜ばれています。クリスマスやお正月用に、毎日イチゴの収穫が続きます。春先まで次から次ぎに咲くイチゴの花粉交配にミツバチが貢献しています。