鳥取のこだわりはちみつ
サザンカを母種としたツバキとの園芸種ともいわれます。はっきりしたことはよく知りませんが、冬によく似合う花です。蜂場によっては、ヤブツバキなども少し咲き出しています。ツバキなどは、雪にも強く春先までずーっと咲き、ミツバチがよく訪れます。