国産はちみつ｜福田養蜂場日記

紅葉が目に映えるハゼノキ。各養蜂場の周辺によく生えています。実の黒皮は、ろうそくの原料（木蝋）を取っていたそうです。初夏に黄緑色の小さな花から、とてもおいしい良蜜にたくさん恵まれます。福田養蜂場では、「百花はちみつ」として喜ばれています。