大豆の収穫をしました。大豆専用コンバインを使って作業しました。大豆の花は、ほとんど流蜜しませんが、北海道などでは白味をおびた上質の蜜がとれることもある、と聞いたことがあります。ミツバチたちのポリネーション（花粉交配）により、たくさんの実をつけます。「自家栽培れんげはちみつ」の採蜜後に栽培した無農薬・無化学肥料の大豆です。除草剤や殺虫剤などの農薬を使わないため、雑草や害虫に負けた田んぼもあります。大豆の収穫量は少なくなりますが、ミツバチたちにも人にもやさしい農業が流儀です。
鳥取のこだわりはちみつ
大豆の収穫をしました。大豆専用コンバインを使って作業しました。大豆の花は、ほとんど流蜜しませんが、北海道などでは白味をおびた上質の蜜がとれることもある、と聞いたことがあります。ミツバチたちのポリネーション（花粉交配）により、たくさんの実をつけます。「自家栽培れんげはちみつ」の採蜜後に栽培した無農薬・無化学肥料の大豆です。除草剤や殺虫剤などの農薬を使わないため、雑草や害虫に負けた田んぼもあります。大豆の収穫量は少なくなりますが、ミツバチたちにも人にもやさしい農業が流儀です。