国産はちみつ｜福田養蜂場日記

鳥取は、朝晩冷え込みましたが、昼間が温暖な一日でした。今年の冬もみかんをたくさんいただいています。きんかんも色づきだしました。ゆずを料理に使ったり、ゆずはちみつ茶（ゆず茶）をして飲んでいます。
今日から１２月。養蜂場でも冬の到来を感じる果実です。
みかんのはちみつは（６月日記みかんの花・・・百花はちみつ）、おいしくて人気があります。鳥取の寒さの中でも育つみかんの苗木を今年も植えています。